Marejeleo yanayoendelea
Chai ya Kichina, iliyoandikwa kwa mnywaji anayefanya kazi
Maingizo 482 katika chai ya kijani, nyeupe, oolong, nyekundu, pu'er, nyeusi na ya manjano — kila aina ikiwa na asili, pinyin, na historia. Atlasi ya jani, katika lugha saba.
Featured this week
Recent additions to the library
Qing Xin Ulong Uliokomaa wa Mwaka 2003
2003 chénnián qīng xīn wūlóng · 2003陳年青心烏龍
Ulong adimu wa Taiwan wa kategoria lao cha (老茶, lǎo chá — 'chai ya zamani'), uliochumwa mwaka 2003 katika shamba la juu la milimani la Wushe (霧社, Wùshè) katika kaunti ya Nantou na uliopitishwa katika mchakato wa kukomaa kwa zaidi ya miaka ishirini kwa kuchomwa kwa mkaa mara kwa mara.
Ǎi Jiǎo Wūlóng
Ǎi jiǎo wūlóng · 矮脚乌龙
Ǎi Jiǎo Wūlóng ni mojawapo ya aina za kale za chai ya oolong ya jimbo la Fujian nchini China, ambalo jina lake 'kibete' linaonyesha umbile dogo la kichaka cha chai. Hulimwa nyumbani kwao kati ya milima ya miamba ya Wuyishan na katika bustani za kihistoria za wilaya ya Jian'ou, chai hii inashika nafasi ya kipekee…
Ālǐshān Hóngchá
Ālǐshān hóngchá · 阿里山紅茶
Ālǐshān Hóngchá ni chai nyekundu ya kwenye milima mirefu ya Taiwan, iliyozaliwa katika milima ileile iliyoufanya ukoo huu kuwa maarufu kwa oolong zake. Chai hii “mpya” katika eneo linalojulikana kwa chai za nusu-chachuka, imejipatia heshima ya wajuaji katika muda mfupi kutokana na mchanganyiko wake wa kipekee wa…
Newer reading