Priebežne aktualizovaná príručka
Čínsky čaj, napísaný pre bežného konzumenta
530 hesiel naprieč zeleným, bielym, oolongom, červeným, pu'erom, tmavým a žltým — každá odroda s pôvodom, pchinjinom a históriou. Atlas lístka, v siedmich jazykoch.
Featured this week
Recent additions to the library
Vyvážený Čching Sin Oolong 2003
2003 chénnián qīng xīn wūlóng · 2003陳年青心烏龍
Vzácny zberateľský taiwanský oolong kategórie lao čcha (老茶, lǎo chá – „starý čaj“), zozbieraný v roku 2003 vo vysokohorskej záhrade Wu-še (霧社, Wùshè) v okrese Nan-tchou a podrobený viac ako dvadsaťročnému kontrolovanému zreniu s periodickým uhoľným pražením.
7542
7542
7542 nie je odroda čaju ani jedna hora, ale recept-唛号 mài hào sheng-pu'erhu od 勐海茶厂 (továreň Menghai, značka 大益 dà yì), ktorý trh prijal ako referenčný bod: podľa neho sa kalibruje chuť, cena a vy
7542 qīng bǐng
7542 qīng bǐng · 青饼
7542 je najznámejší 唛号 (màihào, receptúrový kód) lisovaného šeng pu-eru, produkovaný čajovou fabrikou Menghai (勐海茶厂, dnes značka 大益 Dàyì).
Newer reading